| 長町南のザ・モールの東隣にあり、分かりやすい。 ３年前に現在の主人に代わり、そばは手打ちとなった。 客席からはガラス越しに日本庭園が見ることができ 落ち着いた雰囲気だ。 店内はテーブル席３卓、座敷に2卓ある。 ざる蕎麦（７９０円）は北海道産のそば粉を使用していた。 新そばということで期待して食べたが 今年（平成１６年）の北海道産は台風の影響でいつもの２割しか 収穫できないという不作だそうだ。 色は黒っぽく、やや固めの中細打ちだ。 主人は和食の職人らしく、つゆは申し分ない。 夜の晩酌メニューに「小酔夕膳」（1,500円）は 純米酒・焼酎・ビールから3品、料理から3品選べる。 |
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