| いきなり出ました！☆☆☆☆☆ 大学病院の近く、晩翠通りの一本東側の路地にある。（少し分かりにくい） 店内はこじんまりとしいて、一見普通の丼物も出す町のそば屋風だが 店の奥に打ち場があり、本格的な手打ちそばを味わえる。 ここは俺の好みのそばを出してくれる数少ない店だ。 二八の田舎そば（800円）は中太でコシがありながらものど越しがいい。 つゆもそばにピッタリの辛さと濃さである。 また「粗挽きざる」もオススメの一品で、そば本来の味を楽しめる。 ここのそばを載せるざるは独特で、中央が盛り上がっている。 （上げ底って感じ） しかし、仙台のそば屋で初めて「美味い！」と思ったお店でした。 |
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